Hlavní / Důvody

Co mohou děti jíst s acetonem. Top 12 povolených produktů

Co můžete jíst s acetonem, abyste ho snížili. 6 zakázaných potravin zvyšuje aceton. Důsledky nesprávné stravy s acetonem. Dětská strava po zotavení.

U dětí s acetonovým syndromem se nejprve zbavíme záchvatů zvracení. Poté se rozhodněte, co může dítě jíst s acetonem. Výživový poradce radí dietní menu a určuje dobu trvání stravy. Příbuzní a přátelé se znalostmi a zkušenostmi, pomáhají upravovat stravu, vymýšlet různá dietní jídla pro děti.

Ahoj!

Jsem šťastná a zdravá matka. Jsem také odborníkem na medicínu.

Dieta s acetonem říká lékař

Dětský lékař doporučuje, abyste nespěchali s otázkami o tom, co můžete jíst s acetonem. A pokračujte v krmení dítěte obvyklým jídlem, dejte mu pouze sladkosti. Aceton není projevem nemoci, ale normálním fyziologickým stavem s energetickým deficitem.

Co můžete jíst s acetonem v prvních dnech exacerbace

Je těžké sledovat vaše milované dítě, když má acetonovou krizi. Chci své dítě neustále krmit mezi záchvaty nevolnosti. V žádném případě byste to neměli dělat! Existuje problém - jak krmit dítě acetonem, aby nedošlo k poškození jeho zdraví?

  • Dokud zvracení úplně neustane, nekrmte. Mezi zvracením, aby se zabránilo dehydrataci, podejte dvě až tři polévkové lžíce převařené vody s přípravkem „Regidron“
  • První dva dny po ukončení zvracení podávejte krutony bílého chleba s neslazeným a slabým čajem
  • 3. den přidejte do strouhanky rýžový vývar bez soli, cukru a tuku. Pokud se stav zlepší, upečte večer jedno oloupané jablko
  • 4. den krmte vařenou rýží nebo ovesnými vločkami, drcenou dušenou mrkví nebo bramborami. V těchto dnech pijte vodu s přidanou glukózou
  • Pokud se stav dále nezhorší, přejděte na obecnou stravu.

Diskuse na internetu

Dieta s acetonem. Všechny produkty schválené lékařem

Pokud mají děti vysoký obsah acetonu, co můžete jíst během dne? Dítěti by nemělo být tvrdě odepřeno jeho oblíbené jídlo. Pouze několik bude muset být vyloučeno. Doporučení týkající se stravy vám pomohou orientovat se.

1. Nejprve (pouze na zeleninových vývarech):

2. za druhé:

- kaše (rýže, pohanka, pšenice, ovesné vločky, kukuřice)

- maso (bílé kuře, králík, krůta, libové hovězí maso)

- zelenina (brambory, mrkev, dýně, cuketa, okurky, zelí). Zdravý zeleninový guláš

- ryby, nízkotučné odrůdy (štikozubec obecný, treska obecná, pollock)

- mléčné výrobky s nulovým obsahem tuku (fermentované pečené mléko, kefír, jogurt, tvaroh)

3. Nápoje:

- ovocné a bobulové ovocné nápoje

- kompoty z čerstvého ovoce, sušeného ovoce

- čaj není silný (černý, zelený)

- fermentované mléčné beztučné nápoje

4. Dezerty:

- chalva (v malém množství)

Jíst s acetonem s takovými produkty pomůže vyhnout se novým záchvatům nevolnosti a může se úplně zbavit nemoci. Maso a rybí výrobky se vaří v páře, vaří nebo pečou. Kaše se vaří ve vodě. Živočišné tuky se do potravin nepřidávají.

Stále existují takové názory

Proč u dětí stoupá aceton, což není povoleno

Níže uvedený seznam potravin brání zotavení. Systematicky provokují zvracení, komplikují proces odstraňování toxinů z těla..

  1. První kurzy vařené v masných vývarech nebo tucích. Fazolová (hrachová, fazolová) polévka.
  2. Maso (vepřové, jehněčí, telecí), droby (játra, srdce, ledviny).
  3. Ryby (tučné odrůdy), mořské plody, kaviár.
  4. Zakysaná smetana a mléčné výrobky s obsahem tuku nad 15%.
  5. Šťovík, křen, ředkvičky, ředkvičky, houby.
  6. Sušenky, čokoláda, pečivo.

Čipy, sycené nápoje, kouření, konzervy, káva, sýr, koření, kečup, hořčice jsou přísně zakázány.

Přibližné menu s acetonem na jeden den

Při výběru jídla s acetonem nabízíme dětem jídlo 5-6krát denně. Oběd rozdělujeme na 2 jídla. Po polévce za 1,5-2 hodiny krmíme druhé dítě. Nabízíme pouze jedno vejce (křepelky, kuře) denně. Zelí je povoleno, ale není příliš kyselé.

Snídaně:

  1. Ovesné vločky se sušeným ovocem a kousky marmelády.
  2. Zelený čaj s nepohodlným pečivem.

Večeře:

  1. Bramborová - nudlová polévka se zeleninovým vývarem (cibule, petržel, mrkev, malý kousek celeru).
  2. Pohanková kaše s dušeným krůtím kotletem.
  3. Salát s mrkví a bílým zelím (jemně nastrouhaným), dochuťte slunečnicovým olejem.
  4. Nápoj z bobulového ovoce, sušenky, dvě pečené hrušky s trochou cukru.

Odpolední svačina:

  1. Sklenice jogurtu s krutony.

Večeře:

  1. Tvaroh nebo domácí jogurt s džemem. Pokud má dítě hlad, nabídněte 1 vejce na měkko.
  2. Čaj nebo teplý kompot.

Po nemoci chcete své dítě hýčkat svým oblíbeným jídlem. Vaření zelných housek, knedlíků, knedlíků, nahrazení druhu masa. Oblékáme se ne se zakysanou smetanou, ale s domácím jogurtem. Nabídku diverzifikujeme džusy s dužinou, ořechy, marshmallow. Někdy je strava odložena o měsíce, někdy o roky. A v tomto případě vás otázka „co lze jíst s acetonem“ přestane znepokojovat a způsobí nepříjemnosti.

Acetonemický syndrom. Tabulka toho, co můžete jíst s acetonem

UmětOmezitTo je nemožné
Masné výrobky a pokrmy z nich
Maso pro dospělé (hovězí, libové), králičí, krůtí; vejce (jedno denně), vařená nebo jako omeletaNasekané hovězí maso, konzervyPolévky a boršč s masem, kostní vývar; telecí maso, mladá drůbež
Ryby a mořské plody
Mořské ryby, zelené a hnědé řasySolené ryby, konzervovaný rybí kaviár, kraby, krabí tyčinkyPolévky z rybího vývaru, říční ryby s výjimkou okouna, štiky, raků
Zelenina a pokrmy z nich vyrobené
Zeleninové polévky; brambory, řepa, mrkev, okurky, cuketa, bílé zelí, cibule, ředkvičky, koprRajčatový boršč, oranžová rajčata, syrový květák, ředkev, luštěniny a hrášekHoubové polévky, zelený boršč, červená a růžová rajčata, lilky, papriky, špenát, šťovík, petržel, rebarbora; kečup, adjika, majonéza
Cereálie, moučné výrobky a sladkosti
Pohanka, rýže, ovesné vločky, kukuřičná kaše; sušenky, nesladké sušenky, marmeláda, želé, karamelTěstoviny, sušenky, košíčkyListové těsto, listové těsto, hranolky; pečivo se smetanou, čokoláda
Ovoce a bobule
Nekyselá jablka, hrušky, sladké bobule, hrozny, meloun, meloun, broskve, meruňky, třešněBanány, kiwi, datle, fíky, mandarinkyKyselé ovoce (jablka, třešně, pomeranče)
Mléčné výrobky a pokrmy z nich vyrobené
Mléko, kefír, fermentované pečené mléko, tvaroh, feta sýrZakysaná smetana, smetana, tvrdý nízkotučný sýrJogurt, mastný tvaroh a sýr
Nápoje a džusy
Sušené ovoce (rozinky, švestky, sušené meruňky) ve formě kompotu; ovocné nápoje z černého rybízu, želé; zelený čaj, citronový nápoj-Šípkový vývar, černý čaj, káva; studené a sycené nápoje, koncentrované džusy

Dětská výživa po zotavení

Na produkty pro děti přidělujeme více prostředků než na produkty pro dospělé podle zásady: „to nejlepší pro děti“. To je špatné, protože příliš špatná strava rodičů způsobuje slabost, která v konečném důsledku ovlivňuje dítě. Touha vychovávat zdravé a silné dítě převyšuje úvahy o ekonomice.

Základní potraviny ve stravě dítěte:

  • čerstvá zelenina a ovoce, stejně jako pokrmy z nich (saláty, syrové pyré, čerstvě vymačkané džusy)
  • vařená zelenina a ovoce (všechny druhy kastrolů, saláty, cereálie s přísadami atd.)
  • mléčné a fermentované mléčné výrobky (mléko, kefír, fermentované pečené mléko, jogurt, tvaroh, zakysaná smetana, sýr, máslo) v různých formách
  • obiloviny (zejména pohanka, oves a rýže) ve formě obilovin, cereální kastroly, přísady do jiných pokrmů
  • dietní odrůdy masa, drůbeže a ryb ve vařené, dušené a pečené formě
  • ořechy, med, sušené ovoce

Užitečným způsobem ohřívání jídla je pečení a vaření. Pro děti do jednoho roku připravujeme jídlo v rozkrojené nebo nasekané podobě, v závislosti na rychlosti růstu zubů a celkovém zdraví.

Je žádoucí, aby dítě dostávalo potřebné produkty alespoň v minimálním množství..

Dieta pro acetonový syndrom u dětí

Na mnoha fórech jsem našel diskuse matek, ve kterých se podělili o své zkušenosti s léčbou acetonemických stavů u dětí a účinnost metod. Viděl jsem tam spoustu praktických rad a spoustu rozporů. Proto chci na tuto problematiku upozornit z pohledu praktického lékaře..

Co je to acetonový syndrom?

Definice acetonového syndromu je charakterizována nechutenstvím dítěte, opakovaným nebo nezkrotným zvracením po dobu 1–2 dnů, někdy i více, bledostí kůže s charakteristickým červenáním tváří, slabostí, nečinností, ospalostí, bolestí v pupku, zvýšením tělesné teploty na 37–38, 5 stupňů. Nejvýraznější a nejpřesnější určení tohoto stavu je ale vůně acetonu z úst. Také aceton lze stanovit v moči, krvi, zvratcích.

Acetonemický syndrom nebo krize je známkou metabolických poruch v těle. A nejen jakýkoli konkrétní odkaz v metabolismu. Může naznačovat mnoho patologických procesů, často spojených se zhoršeným metabolizmem tuků a sacharidů. Časté záchvaty zvracení acetonu v dětství jsou plné vývoje různých metabolických poruch již ve zralejším věku. Například diabetes mellitus 1. typu (závislý na inzulínu), dna, obezita, urolitiáza, cholelitiáza, diatéza kyseliny močové, neuroartritická diatéza atd..

Rodiče by si měli být jisti, že znají faktory vyvolávající acetonovou krizi. Tyto zahrnují:

  • akutní nemoci, stres;
  • vynucené krmení;
  • zneužívání masa a tučných jídel;
  • konzumace čokolády, kávy, kakaa a fazolí.

Dieta pro acetonový syndrom zahrnuje některá výživová doporučení v období acetonové krize (akutní stav vyžadující pohotovostní péči) a další dlouhodobé dodržování speciální stravy.

Dieta pro acetonovou krizi:

Během celé nemoci je důležité, aby dítě pilo často, ale v malých dávkách. Jakýkoli sladký nápoj bude stačit - čaj, kompot, džus atd..

  1. S počátečními příznaky dejte dítěti sladký čaj, čerstvé ovocné džusy, v létě můžete nabídnout meloun nebo meloun. V této situaci můžete použít perlivou vodu. Coca-Cola pomáhá obzvláště dobře (bez ohledu na to, jak paradoxně to může znít), hlavní věcí není zneužívání, polovina sklenice bude dost. Dále budeme hovořit o skutečnosti, že voda nasycená oxidem uhličitým je kontraindikována u dětí s častým nárůstem obsahu acetonu, ale tělo potřebuje glukózu - hlavní zdroj energie - na začátku záchvatu. Celý mechanismus vývoje acetonového syndromu je poměrně komplikovaný, je založen na biochemických procesech, které jsou pro člověka daleko od vědy velmi obtížně pochopitelné, a nelze s ním nic dělat. Stačí pochopit, že s nedostatkem glukózy v těle (jmenovitě poskytuje tělu energii) jsou zapnuty kompenzační mechanismy, které jsou zaměřeny na získávání energie, nejprve z tuků a pouze s extrémním nedostatkem - z bílkovin. Při odbourávání tuků se uvolňuje energie a další produkty, z nichž jedním jsou ketolátky, které způsobují výše popsané příznaky. Prvním krokem je proto poskytnout tělu energii (glukózu), a proto je vhodný jakýkoli sladký nápoj..
  2. Časté frakční pití ve všech fázích krize s použitím neperlivých minerálních vod (například Borjomi), kompot ze sušeného ovoce, speciální přípravky pro rehydrataci (doplnění objemu ztracené tekutiny) - Humana-elektrolyt, Bio-gaya, Hip-ors. Takové řešení lze připravit samostatně. Za tímto účelem rozpusťte 1 lžičku soli a 1 polévkovou lžíci cukru v jednom litru vody, důkladně promíchejte, dokud se úplně nerozpustí, a dejte dítěti trochu vody každých 10-15 minut, pokud dítě pije 1-2 lžíce najednou, to je dost. U dětí s zvracením dochází ke ztrátě velkého množství tekutin, a pokud je zvracení nezkrotné, dochází ke ztrátě velkého množství tekutin, které je třeba co nejdříve doplnit, jinak by došlo ke vzniku kómatu a léčba by měla začít na jednotce intenzivní péče..
  3. Dítě by nemělo hladovět ve stadiu prekurzorů (odmítnutí jídla, letargie, nevolnost, zápach acetonu z úst, bolesti hlavy, bolesti břicha), s výjimkou období zvracení a není možné dítě krmit. Stojí za to upřednostnit produkty obsahující snadno stravitelné sacharidy, ale s minimálním množstvím tuku: banány, zeleninové nebo bramborové kaše, mléko, kefír, tekutá krupicová kaše. Snažte se dítě nepřinutit, ale přesvědčit, aby jedlo.
  4. Doporučuje se dieta používat produkty po dobu 3–5 dnů obsahující minimální množství ketonových tělísek: pohanka, ovesné vločky, kukuřičná kaše, vařené ve vodě, bramborová kaše bez oleje, pečená sladká jablka, sušenky.
  5. Se zlepšením celkového stavu po ukončení zvracení může být do stravy zavedena kefír, mléko, zeleninová polévka.
  6. Následující 2-3 týdny byste měli dodržovat šetrnou stravu, s výjimkou všech marinád a uzenin. Jídlo musí být vařené v páře nebo vařené. Stojí za to krmit dítě každé 2-3 hodiny.
  7. Po zastavení krize se doporučuje užívat léky, které pomáhají normalizovat hladinu kyseliny močové v krvi, a léky, které zlepšují metabolické procesy v těle..

Dietní doporučení pro děti s častými acetonemickými stavy

Racionální výživa a každodenní rutina jsou klíčem k úspěchu v léčbě většiny nemocí. Acetonemický syndrom není výjimkou.

Děti je třeba chránit před silným psychickým stresem, omezovat sledování televize, hraní počítačových her a komunikaci na sociálních sítích. Užitečné (jednoduché, ale opravdu) otužování, lehké sporty a jen na čerstvém vzduchu.

Zajímavým faktem je, že acetonové krize u dětí končí ve věku 9-11 let. Po odstranění záchvatu je proto dítě neustále v dietě až do dospívání. Poté můžete odstranit všechna omezení.

Je třeba dodržovat následující zásady výživy:

  1. Hlavním principem je vyloučení potravin obsahujících purinové báze ze stravy a omezení potravin obsahujících tuky. Purinové báze jsou organické sloučeniny, které tvoří nukleové kyseliny.
  2. Pijte hodně vody pomocí alkalických minerálních vod, zeleného čaje.
  3. Častá dílčí jídla až 5-6krát denně.
  4. V žádném případě by nemělo být dítě krmeno násilím, přestože děti s častými acetonovými krizi mají obvykle sníženou chuť k jídlu.
  5. Nechte své dítě, aby si v rámci popsané stravy zvolilo vlastní jídlo.

Ve stravě by měly dominovat:

  • mléčné výrobky: mléko, kefír, fermentované pečené mléko s nízkým obsahem tuku, sýr feta, tvrdý sýr;
  • zelenina: polévky a boršč se zeleninovým vývarem, brambory, řepa, mrkev, cibule, cuketa, okurky, bílé zelí, ředkvičky, salát;
  • ovoce: nekyselá jablka, hrušky, meloun, meloun, meruňky, grapefruit, citron, třešně;
  • obiloviny: pohanka, rýže, pšenice, ovesné vločky, proso, perličkový ječmen;
  • masné výrobky: maso dospělých zvířat (hovězí maso, libové vepřové), krůty, králíci, kuřata (1-2krát týdně), vejce (jedno vařené denně);
  • mořské plody: mořské ryby, mořské řasy;
  • nápoje: čerstvě vymačkané džusy s dužinou, brusinkový džus, kompot ze sušeného ovoce, zelený čaj.

Omezte maso, zejména dušené maso a hovězí maso, ryby (smažené, uzené), krabí tyčinky, živočišné tuky, pomeranče, mandarinky, banány, datle, rajčata, těstoviny, sušenky, vdolky.

  • masné výrobky: maso mladých zvířat (telecí, kuřecí), tučné vepřové maso, kachna, želé, silné ryby a masové vývary, klobásy, droby (játra, mozek, ledviny);
  • mořské plody: černý a červený kaviár, šproty, sardinky, sledě;
  • některé druhy zeleniny: houby (sušené hříbky), špenát, rebarbora, chřest, šťovík, luštěniny, petržel, květák;
  • sladkosti a nápoje: čokoláda, káva, kakao, silný černý čaj, perlivá voda a pečivo;
  • stejně jako všechny druhy konzervovaných potravin, ořechy, hranolky, zakysaná smetana, kiwi.

V noci se doporučuje podávat potraviny obsahující těžko stravitelné sacharidy: žitný chléb, ovesná a pohanková kaše, brambory.

Pokud dítě tajně snědlo něco, co je zakázáno od jeho rodičů, a je patrné, že je předzvěstí acetonové krize, spusťte program znovu. V případě častých krizí stojí za to získat testovací proužky ke stanovení hladiny acetonu. To vám umožní regulovat hladinu acetonu v krvi a pomoci vašemu dítěti ve správný čas, abyste ho nepřivedli na nemocniční lůžko. Pokud dodržujete zdravý životní styl a zásady správné výživy, vaše šance na to, že se na příkladu vlastního dítěte dozvíte, co je acetonový syndrom, se blíží nule..

Program "Škola doktora Komarovského" vypráví o acetonu při analýze dítěte a dalších vlastnostech moči:

Požadavky na stravu pro zvýšené hladiny acetonu u dětí: denní menu

Ketoacidóza je specifické „dětské“ onemocnění, které nejčastěji postihuje děti do dvanácti let. Toto onemocnění se projevuje zvýšením hladiny acetonu v krvi a moči u dětí, záchvaty opakovaného silného zvracení a nechutenstvím.

Hlavní léčbou tohoto onemocnění je speciální strava. Podívejme se, co způsobuje toto onemocnění a jaká by měla být strava pro aceton v dětském menu.

Známky a příčiny nemoci

Zvýšení obsahu acetonu může být způsobeno různými faktory: chybami ve výživě, přejídáním, konzumací příliš tučných jídel nebo velkým množstvím potravin obsahujících umělá barviva.

Někteří lékaři mají sklon považovat acetonový syndrom u dětí předškolního věku a základních škol ne za nemoc, ale za zvláštní fyziologický stav, který je způsoben hladem, přepracováním nebo otravou. Nejčastěji je zvýšení koncentrace acetonu v krvi dítěte způsobeno střevní infekcí..

Vysoký aceton může být navíc způsoben stresem, přejídáním nebo reakcí jednotlivého těla na tučné jídlo. Někdy je ketoacidóza u dítěte známkou onemocnění, jako je diabetes mellitus, tyreotoxikóza, onemocnění jater atd..

Typickými příznaky zvýšeného acetonu jsou zvracení, průjem, horečka. Ale hlavním a nejdůležitějším příznakem, který se objevuje při zvýšeném obsahu acetonu, je charakteristický zápach acetonu pocházející z dítěte. Pokud ucítíte vůni svého dítěte, měli byste okamžitě kontaktovat svého pediatra, aby lékař mohl určit příčinu jeho vzhledu..

Pokud odborník zjistí přítomnost jakéhokoli onemocnění u dítěte, předepíše mu vhodnou léčbu. Pokud odborník rozhodne, že příčinou pachu byl fyziologický stav dítěte, stačí, aby dítě dodržovalo určitou dietu..

Potraviny, které by měly být přítomny ve stravě dítěte s acetonovým syndromem:

  • minerální voda, kompot ze sušeného ovoce;
  • pouze dušená nebo vařená jídla;
  • zeleninové polévky;
  • obilná kaše;
  • jablka pečená v troubě;
  • bramborová kaše;
  • sušenky;
  • bohatý nápoj.

Strava dítěte s acetonovou krizí

Používá se, když jsou příznaky acetonu velmi závažné.

Přestože je stav dítěte během acetonové krize poměrně vážný, nemělo by dlouho zůstat hladové. Pokud je u dětí vyslovován aceton, měla by být strava s acetonem v moči strukturována takto:

  • s počátečními příznaky krize: bramborová kaše vařená ve vodě, pečená sladká jablka; suché sušenky, pohanka, kukuřice nebo ovesné vločky vařené ve vodě;
  • pokud se stav dítěte zlepší, při absenci zvracení mu můžete dát vařené maso, mléko, kefír nebo zeleninovou polévku;
  • Po třech týdnech může být dítě převedeno do své obvyklé stravy, kromě uzenin, koření, mastných a smažených jídel z jídelního lístku. Vařené nebo dušené jídlo se nejlépe hodí pro oslabené tělo..
  • Napít se. Během celé nemoci, stejně jako během období zotavení po acetonu, by dítě mělo dostat hodně nápoje, aby obnovilo tekutinu ztracenou v těle. Můžete pít kompot ze sušeného ovoce i neperlivou vodu (zásaditou, minerální).

Vlastnosti dietního jídla dítěte s acetonem

Dieta vyvinutá dietetiky pro aceton u dětí, jejíž nabídka je uvedena níže, je zaměřena na odstranění pozorovaných příznaků acetonové krize u dítěte a zlepšení jeho stavu. Pokud má dítě příznaky vysokého acetonu, je nutné k němu zavolat pediatra, který určí příčinu acetonemie u dítěte a předepíše nezbytnou léčbu.

Hospitalizace v nemocnici se v takových případech obvykle neprovádí. Vyvážená strava, včetně odmítnutí smažených, tučných jídel, umožňuje dítěti snížit obsah acetonu a normalizovat fungování trávicího traktu dítěte. Přibližnou stravu dítěte by měl na základě jeho vyšetření stanovit pediatr.

Při dodržování stravy se zvýšeným obsahem acetonu musíte dodržovat následující pravidla:

  • v případě nevolnosti, zvracení musí být příjem potravy zcela zastaven;
  • dítě, které má známky acetonu, by mělo být často podáváno teplé vodě (každých 5–10 minut by mělo být podáno několik polévkových lžic vody);
  • musíte krmit dítě v malých porcích šestkrát denně, nemusíte nutit dítě krmit;
  • všechna jídla, která lze konzumovat se zvýšeným obsahem acetonu, by měla být zaváděna postupně;
  • kořeněná, slaná a mastná jídla by se neměla konzumovat;
  • je povoleno pít minerální vodu, teplou vroucí vodu, kompot ze sušeného ovoce, pětiprocentní roztok glukózy;
  • kaše povolená stravou by měla být vařena ve vodě, bez másla a mléka.

Po krizi by měla být výživa následující:

  • První den byste se měli omezit na následující dietní produkty: obiloviny, krekry, pečená jablka.
  • Druhý den můžete jíst kastrol nebo vařené vejce a dušenou čerstvou zeleninu.
  • Od třetího nebo čtvrtého dne mohou být do stravy dětské výživy zavedeny sušenky, maso a kaše mírně ochucené rostlinným olejem..
  • Od pátého dne může dítě jíst přírodní jogurt nebo kefír, které normalizují střevní mikroflóru.

Několik receptů na aceton

Zeleninová polévka s rýží

  • Oloupejte a nakrájejte nadrobno pár brambor, cibuli a mrkev;
  • Házejte zeleninu do hrnce naplněného vodou, trochu solte, vařte;
  • Čtvrt hodinu po varu přidejte půl sklenice rýže a poté vařte do měkka.

Rozinky a jablečný kompot

  • Nalijte třicet gramů rozinek litrem vody, vařte půl hodiny;
  • Přidejte do pánve pár jemně nasekaných jablek, vařte dalších deset minut a vypněte.
  • Vařte vodu, vhoďte do ní nakrájené brambory, nakrájenou mrkev a cibuli;
  • Zelenina musí být zcela pokryta vodou;
  • Lehce osolíme, dusíme čtyřicet minut.

Po vymizení akutních příznaků onemocnění můžete dietu postupně rozšiřovat.

V takovém případě byste se měli vyvarovat používání přípravků, které mohou dráždit žaludeční sliznici..

Během období zotavení dejte svému dítěti viskózní, nesolené cereálie (ovesné vločky, pšenice, kukuřice, pohanka).

Vhodné jsou nízkotučné mléčné výrobky, polévky vařené v zeleninovém vývaru nebo vodě, parní kotlety, vařené libové ryby, nekyselé ovoce, želé, kompoty a želé.

Mimochodem, známý ctěný lékař podrobně o tomto problému říká ve svém videoklipu:

Upřímně věříme, že nyní víte, která strava by měla být použita při zvyšování akcentu u dětí. A s důvěrou dovolíte jíst „dobré“ jídlo a zakážete „špatné“. Sdílejte tento článek se svými přáteli a známými pomocí tlačítek sociálních médií níže!

Dieta pro děti s vysokým obsahem acetonu: menu a recepty, stejně jako seznam potravin, které by se neměly jíst

Vzhled acetonu v moči dítěte je příznakem, který znepokojuje rodiče mnoha dětí. Tento jev se nejčastěji vyskytuje u dětí mladších 12 let. Může to být způsobeno otravou, cvičením, nezdravou stravou, vysokou tělesnou teplotou. Hlavní metodou řešení patologie je strava. Co může a nemůže jíst dítě s acetonem?

K normalizaci hladiny acetonu v moči musí dítě dodržovat konkrétní stravovací plán

Vlastnosti výživy s acetonemií

Acetonemický syndrom se projevuje intenzivním zvracením, průjmem, zhoršením celkového stavu a úplným nedostatkem chuti k jídlu (více podrobností viz článek: příznaky acetonového syndromu u dětí). V tomto případě dítě ztrácí hodně tekutin, což může vést k dehydrataci. Dodržování přísných stravovacích pravidel pomáhá obnovit vodní rovnováhu a vitalitu.

Dieta na začátku onemocnění

Během exacerbace acetonemie se silným zvracením se nemusíte pokoušet krmit dítě. Pro rychlé odstranění ketolátek z těla by měl být pacientovi poskytnut dostatek nápoje.

Základní principy výživy na počátku onemocnění:

  • V případě silného zvracení by měl pacient každých 5-15 minut pít minerální nesycenou vodu, sladký kompot ze sušeného ovoce nebo rozinek. Fruktóza a 40% glukóza pomáhají předcházet zvracení (vypijte ampulku 1-2krát).
  • První den po záchvatech nevolnosti můžete svému dítěti dát nějaké sušenky. Pití nadměrného pití nelze zastavit, pacient musí vypít asi 2 litry vody.
  • 3. den nemoci: rýžová voda a pečená jablka. Pokud má dítě chuť k jídlu, pak je povoleno občerstvení se sušičkou.
  • Čtvrtý den onemocnění se do stravy přidávají zeleninové polévky a sušenky.

Výživa po regeneraci acetonu

Pokud se blahobyt dítěte zlepší, lze do jeho stravy zahrnout i další jídla. Doba zotavení těla pacienta trpícího acetonovým syndromem je však od 1 do 3 měsíců. Základní principy výživy po obnovení hladiny acetonu v moči:

  • příjem tekutin (1-1,5 litru denně);
  • musíte jíst v malých porcích 5-6krát denně;
  • přestávka mezi jídly by neměla být delší než 3 hodiny;
  • nemůžete dítě přinutit k jídlu, pokud odmítne jíst, můžete mu nabídnout sušenky s kompotem nebo sušeným ovocem;
  • konzistence jídla by měla být pyré nebo tekutina;
  • nejezte smažená jídla, jídlo by mělo být vařené, dušené nebo v troubě;
  • není dovoleno jíst jídlo, které může dráždit žaludeční výstelku;
  • jídlo by mělo být teplé;
  • fermentované mléčné výrobky se do jídelníčku zavádějí postupně ke konci diety;
  • maso se používá v drcené formě (soufflé);
  • je nutné se zaměřit na potraviny s vysokým obsahem vlákniny;
  • poslední jídlo by mělo být lehké, nejpozději do 19 hodin.
Ve stravě dítěte by mělo být hodně tekutiny.

Co může dítě jíst s acetonemií?

Někdy je zlepšení stavu dítěte opět nahrazeno zvýšením obsahu acetonu v moči. Rodiče přestávají přísně sledovat stravu pacienta a umožňují mu jíst jídla, na která je zvyklý. Někteří lidé se domnívají, že dieta neposkytuje dítěti potřebné mikroživiny. Ale není. Acetonová strava poskytuje širokou škálu zdravých a výživných potravin. Při acetonemii může dítě jíst:

  • kaše vyrobená z pohanky, pšenice, rýže, ovesných vloček, kukuřice a perlového ječmene;
  • zeleninové polévky;
  • libové maso (králík, kuřecí řízek, telecí maso, krůta);
  • vařená vejce;
  • sladké ovoce a bobule;
  • zelenina surová a vařená různými způsoby;
  • nízkotučné mléčné výrobky bez cukru;
  • mořské ryby, zelené a hnědé řasy;
  • sušené ovoce;
  • sušenky;
  • strouhanka a bochníky chleba;
  • želé, ovocné nápoje, kompoty, čaje;
  • trochu sladkého (domácí džem, med, marshmallow, marmeláda, želé).

Seznam zakázaných potravin

U dítěte, které prošlo acetonovou krizí, je oslaben imunitní systém a narušena práce některých tělesných funkcí. Mnoho pokrmů, které u něj dříve nezpůsobily negativní reakce, vedlo k rozvoji alergií, jaterní koliky, gastrointestinálního rozrušení a exacerbace acetonového syndromu. V tomto ohledu je používání některých produktů zakázáno:

  • tučné ryby a maso;
  • tuky;
  • droby;
  • houby;
  • první kurzy založené na masu a rybách;
  • raky, krevety, říční ryby;
  • marinády, nakládaná zelenina, konzervace, uzené výrobky;
  • šťovík boršč;
  • rajčata, lilek, luštěniny, ředkvičky, květák;
  • bohaté pečivo;
  • cukrářský krém, čokoláda;
  • tučné mléčné výrobky;
  • koření, majonéza, kečup;
  • výrobky s barvivy a potravinářskými přísadami;
  • káva, kakao, silný čaj, balené džusy, nápoje s plynem;
  • citrusové plody;
  • jídla rychlého občerstvení;
  • kyselé bobule a ovoce.
Potraviny, kterým je třeba se vyhýbat

Ukázkové dietní menu s acetonem v tabulce

Dětské menu během acetonemie by mělo být vyvážené. Nemůžete své dítě krmit pouze zeleninovou polévkou nebo kaší. Dieta pro aceton u dětí by měla zahrnovat různé potraviny obsahující živiny. Pro rodiče není snadné připravit si menu pro pacienta samostatně. Tabulka ukazuje přibližnou dietu dítěte na jeden den..

VolbaSnídaněSvačinaVečeřeOdpolední svačinaVečeře2. večeře (hodinu před spaním)
1Ovesné vločky, sušenky čajNízkotučný tvaroh s rozinkami, želéZeleninová polévka, dušený kuřecí řízek, vařené brambory, kompot ze sušeného ovoceVařené vejce, okurkaPečená ryba, pohanková kaše, čaj1 sklenice sraženého mléka
2Rýžová kaše s mlékem, sušeným ovocem, čajemPečené jablko, ovocný nápojTelecí masové kuličky v zeleninovém vývaru, křupavý chléb, zelený čaj2 marshmallows, sklenice kefíruPšeničná kaše, plátek dušeného králíka, kompot1 sklenici fermentovaného pečeného mléka
3Kukuřičná kaše, vařené vejce, plátek okurky, dýňový džusOvocný salát, čaj s krutonyDušená zelenina, vařená kuřecí prsa, kompot ze sušeného ovoceNízkotučný tvarohVařená krůta, ovesné vločky, čajKefír
4Pohanka s mlékem, sklenice kefíruVařená strouhaná řepa se švestkami, kompotBramborová kaše, králičí suflé, zelený čajDomácí želé, sušenkyJečmenová kaše, ryby vařené se zeleninouBeefelife
PětPšeničná kaše, 2 vařená křepelčí vejce, čajŽeléZeleninová polévka pro děti, vařené maso, želéPečené jablkoDýňová polévka, krutony, čajSražené mléko

Několik receptů na lahodná jídla

Se zvýšeným obsahem acetonu u dětí můžete použít následující recepty:

  1. Jablka zapečená s tvarohem a rozinkami. Musíte si vzít 2 středně sladká jablka, vystřihnout uprostřed. Do jablka dáme tvaroh a trochu rozinek, na vrch posypeme cukrem. Pečeme v troubě na 180 stupňů po dobu 30-40 minut.
  2. Zeleninová polévka s rýží. Složení: 1 malá mrkev, polovina malé cibule, 2 brambory, 2 lžíce. lžíce rýže, 0,5 litru vody. Příprava: oloupejte zeleninu, jemně nakrájejte, přidejte do vroucí vody, osolte. Po 15 minutách vylijte rýži. Po uvaření rýže ji vypněte. Trochu rozmačkejte zeleninu v polévce.
  3. Krůtí guláš. Složení: drůbeží filé, 1 mrkev, 1 cibule, několik květenství brokolice. Příprava: jemně nakrájejte krůtu, duste ji po dobu 20 minut, přidejte nakrájenou zeleninu, promíchejte. Vařte, dokud nejsou hotové všechny ingredience. Během vaření je vhodné používat pánev nebo kotel..

Dieta s vysokým obsahem acetonu u dětí

Zvýšený obsah acetonu v krvi a moči u dětí se může projevit různými příznaky..

Speciální léky mohou normalizovat hladinu této látky, ale dodržování stravy je nedílnou součástí terapie.

Výsledek léčby musí být zkontrolován opakovanými analýzami..

Tyto postupy lze provádět nejen v lékařském zařízení, ale také doma..

Jak identifikovat zvýšený aceton

Aceton se tvoří v krvi a moči dítěte pod vlivem určitých biochemických procesů, v důsledku čehož se glukóza v těle netvoří ze spotřebovaných potravin, ale z rezerv bílkovin a tuků. V lékařské praxi se tento stav označuje jako „ketonemie“ nebo „acetonurie“. Patologie má negativní vliv na centrální nervový systém. Ketonurie se stává komplikací ketonemie.

Zvýšení acetonu v těle dítěte se projevuje následujícími podmínkami:

  • příznaky dehydratace;
  • nezlomné zvracení po požití jakéhokoli množství jídla;
  • kritické snížení chuti k jídlu dítěte;
  • zvracení po pití tekutin (s kritickým zvýšením obsahu acetonu);
  • zvýšená únava a ospalost;
  • kolika v břiše a bolest různé intenzity;
  • na jazyku se objeví charakteristický povlak;
  • bledost kůže;
  • moč, zvratky dítěte získávají specifický zápach shnilých jablek;
  • zápach z úst.

Hlavní metodou diagnostiky hladin acetonu je analýza moči. Navíc se používají speciální testovací proužky, které po ponoření do vody získají růžovou nebo fialovou barvu. Tyto acetonové testovací produkty jsou k dostání v lékárnách a lze je použít doma. Pokud máte podezření na porušení složení moči a krve, dítě musí být odesláno na ultrazvuk jater. Zvýšené hladiny acetonu způsobují zvětšení velikosti orgánu.

Indikace stravy

Zvýšení hladiny acetonu v těle u dětí může nastat během období infekčních onemocnění nebo pod vlivem nesprávné funkce některých vnitřních orgánů.

Hlavní indikací pro dodržování speciální stravy je přebytek normálních testovacích hodnot..

Obzvláště důležitá potřeba vyvstává při úpravě dětského jídelníčku s rozvojem komplikací ketonurie.

Indikace pro dietu jsou následující podmínky:

  • acetonový syndrom;
  • acidóza;
  • zvýšená únava;
  • křeče v břiše;
  • toxické poškození jater.

Základní principy stravy

Se zvýšeným obsahem acetonu by dítě nikdy nemělo být nuceno jíst. Musí si samostatně vybírat produkty, ale v rámci povoleného menu. Velké intervaly mezi jídly jsou nepřijatelné. Porce lze snížit na minimální velikost, pokud dítě nemá chuť k jídlu, ale jídlo by se mělo podávat přibližně každé dvě hodiny. Toto pravidlo platí pro období, kdy se říhání dítěte zastavilo.

Základní zásady stravy jsou následující pravidla:

  • dítěti musí být poskytnut alkalický nápoj (neperlivá minerální voda);
  • jakákoli tekutina, kterou používáte, by měla být teplá;
  • pitný režim by měl být poskytován každých patnáct minut, 10 ml;
  • během krize je vhodné vyloučit výživu dítěte (používá se metoda pájení);
  • jídla by měla být dílčí (až šestkrát denně, ale v malých porcích);
  • je nutné vařit pokrmy pro dítě způsobem vaření nebo pečení (smažené možnosti jsou nepřijatelné);
  • při sestavování jídelního lístku pro dítě je bezpodmínečně nutné brát v úvahu chuťové preference dítěte (nemůžete přinutit používat jídla, která mu nechutnají);
  • maso se doporučuje zavádět do stravy ve formě suflé;
  • fermentované mléčné výrobky mohou být zavedeny do stravy až na konci diety (budou užitečné pro normalizaci mikroflóry);
  • jídla, která se vyznačují schopností působit teplotu, mechanicky nebo chemicky působit na střevní sliznice, by měla být ze stravy dítěte vyloučena;
  • v počátcích stravy je důležité nepřetěžovat střeva dítěte (je lepší omezit denní stravu na pečená jablka, krekry a lehké cereálie).

Povolené a zakázané potraviny

Při dietě k normalizaci hladiny acetonu je z potravy vyloučeno mnoho potravin. Uzené maso, nakládaná zelenina, nakládaná zelenina, mastná, smažená a kořeněná jídla jsou zakázány..

Do nabídky nemůžete přidat produkty obsahující umělé přísady a látky zvyšující chuť. Například kečup, majonéza nebo omáčky.

Zakysaná zelenina a ovoce jsou zakázány. Porušení těchto zákazů může způsobit zvracení a snížit účinnost léčby..

Zakázané potraviny se zvýšeným obsahem acetonu u dítěte:

  • masové a rybí vývary;
  • jakýkoli druh tuku;
  • luštěniny;
  • houby;
  • Fast Food;
  • špenát;
  • lilek;
  • kiwi;
  • rajčata;
  • tuřín;
  • ředkev;
  • droby;
  • fermentované mléčné výrobky;
  • sycené nápoje;
  • čokoláda;
  • citrus;
  • bohaté pečivo;
  • chléb;
  • výrobky s barvivy.

Zakázané potraviny jsou z jídelníčku dítěte po celou dobu diety vyloučeny. Po obnovení hladiny acetonu lze jejich užívání obnovit, ale s mírou. Při formulování stravy je důležité vzít v úvahu potřebu vyvážené kombinace potravin. Dítě by mělo dostávat dostatečné množství vitamínů a minerálů denně.

Povolené potraviny pro zvýšení obsahu acetonu u dítěte:

  • Ovesná kaše;
  • zeleninové polévky;
  • krocan;
  • králičí maso;
  • vejce;
  • zelenina;
  • Miláček;
  • sušenky;
  • sladké ovoce;
  • Termíny;
  • mléko;
  • odstředěný sýr;
  • čerstvě vymačkané džusy;
  • marmeláda;
  • ibišek;
  • sušené meruňky;
  • rozinky.

Kontraindikace

Neexistují žádné významné kontraindikace pro stravu určenou k normalizaci acetonu v těle dětí. Výjimkou je individuální nesnášenlivost potravin nabízených programem výživy. Například pokud je dítě alergické na med, nemělo by být v žádném případě zahrnuto do stravy. V ostatních případech dieta není schopna poškodit tělo nebo narušit jeho výkonnost.

Chutné recepty

Základem stravy pro dítě s vysokou hladinou acetonu v těle jsou mléčné a rostlinné produkty. Každodenní používání obilovin může vyvolat negativní reakci dítěte..

Chcete-li jej vyloučit, je nutné co nejvíce diverzifikovat nabídku, aby byla nejen užitečná, ale také chutná. Z povolených produktů lze připravit obrovské množství zajímavých dětských pokrmů..

Kompot z jablek a rozinek:

  1. Nalijte půl sklenice rozinek vodou a vařte třicet minut.
  2. Přidejte několik nakrájených jablek do obsahu pánve.
  3. Vařte kompot dalších patnáct minut.
  4. Je lepší vzít jablka sladké odrůdy.

Tvarohové suflé:

  1. Třete tvaroh a výslednou hmotu smíchejte s odstředěným mlékem.
  2. Přidejte do přípravku lžíci zakysané smetany, podobné množství krupice a vaječného žloutku.
  3. Postupně do masy přidávejte předem rozšlehaný bílek.
  4. Směs rozšlehejte mixérem nebo důkladně promíchejte.
  5. Musíte napařit tvarohovou hmotu.
  6. Doba vaření soufflé bude přibližně dvacet minut.

Turecko se zeleninou:

  1. Krůtí filé by mělo být nakrájeno na malé kousky, zalité vodou a trochou soli.
  2. Vařte maso dvacet minut.
  3. Během vaření přidejte do krůty nakrájenou cibuli a mrkev..
  4. Jídlo můžete doplnit povolenou zeleninou (například cuketovými nebo květákovými pupeny).
  5. Připravenost pokrmu je určena charakteristickou měkkostí ingrediencí.

Názory lékařů a rady Dr. Komarovského

Nesprávná výživa ve většině případů vede ke zvýšení hladiny acetonu v těle dítěte. Pokud dětské menu obsahuje velké množství tučných, uzených nebo slaných jídel, rychlého občerstvení, hranolků a krekrů, pak se může postupně odchylovat moč a krevní obraz od normy. Dieta určená k eliminaci acetonu může rychle normalizovat krevní obraz. Pokud patologie vedla ke komplikacím, musí být korekce stravy doplněna příjmem speciálních léků. Tato doporučení dávají odborníci rodičům, jejichž děti mají acetonový syndrom.

Dr. Komarovský dává následující doporučení:

  • cukr ve stravě dítěte musí být nahrazen fruktózou (použití produktů obsahujících tuto látku nelze omezit, ale jejich nadměrná přítomnost ve stravě by neměla být povolena);
  • v období nemoci, ve stresových situacích nebo při fyzické námaze by dítě mělo dostat sladký nápoj (například kompot z rozinek, kompot ze sušeného ovoce nebo čaj);
  • musí být vyloučeno hladovění dítěte (i na krátkou dobu);
  • základní zásady stravy musí být dodržovány po dobu nejméně tří týdnů po normalizaci výsledků testů dítěte.

Recenze a výsledky stravy

Hlavním cílem úpravy stravy dítěte se zvýšeným obsahem acetonu je snížit toxické účinky ketonových tělísek a normalizovat celkový stav těla. Odborníci důrazně doporučují zahájit dietu při sebemenší odchylce od normy v analýzách. Výsledky změny dětského jídelního lístku se ve většině případů projevují ve formě pozitivních trendů. O této skutečnosti svědčí četné recenze rodičů..

Olga, 27 let

Během rutinního vyšetření dítěte ve věku šesti let testy prokázaly mírně zvýšenou hladinu acetonu. Této skutečnosti jsem nepřikládal důležitost, ale když můj syn začal zvracet, litoval jsem své neopatrnosti.

Lékař řekl, že s včasnou detekcí zvýšeného acetonu je možné to udělat pouze úpravou stravy. V našem případě jsme museli nejen dodržovat dietu, ale také brát mnoho drog. Naštěstí opakované testy ukázaly dobré výsledky..

Albina, 31 let

Když doktor řekl, že moje dcera zvýšila v krvi a moči aceton, v její duši se objevila panika. Specialista se utěšil a vysvětlil, že tyto změny jsou u dětí v období dospívání zcela běžné. U dítěte nebyly žádné závažné patologie. Dále byl proveden ultrazvuk jater.

Lékař předepsal dietu a několik druhů léků. Když jsem viděl seznam omezení, myslel jsem si, že by bylo velmi obtížné nakrmit svou dceru. Na internetu jsem však našel mnoho lahodných pokrmů, včetně sladkých. Nyní se snažím věnovat pozornost stravě dítěte..

Inga, 36 let

Když měl můj syn čtyři roky, začal jsem mít problémy s výživou dítěte. Dítě po celou dobu žádalo o hranolky, krekry, hamburgery a další výrobky rychlého občerstvení. Zdravé jídlo se stalo příčinou jeho rozmaru a pláče. Výsledkem podvýživy bylo zvýšení obsahu acetonu v moči..

Taková patologie byla objevena náhodou, když podstoupili lékařské vyšetření v mateřské škole. Po vyšetření lékař zdůraznil potřebu radikálně změnit jídelníček dítěte, aby se zabránilo extrémně negativním důsledkům. Začal jsem hledat pokrmy, které by byly chutné a povolené dietou. Ukázalo se, že existuje mnoho takových možností. Nyní syn dává přednost tureckému soufflé místo hamburgeru.

Nutriční doporučení pro děti s acetonemickým syndromem

Nepřiměřená únava předznamenává nemoc. Hippokrates

„Doporučení ohledně výživy pro děti s acetonovým syndromem“ z pediatrické kliniky č. 2 NMAPE (vedoucí katedry - profesor V. V, Berezhnoy, docent L. V. Kurilo).

* Základním principem je neustálá hypoketogenní strava, tj. Vyloučení potravin obsahujících purinové báze, omezení potravin obsahujících tuky.
* Častá zlomková jídla (5krát denně).
* Nenuťte podávání.
* Dítě si vybírá jídlo samo.

Dieta pro acetonovou krizi:

* Ve stadiu prekurzorů (letargie, slabost, nevolnost, odmítnutí jídla, zápach acetonu z úst, bolesti hlavy podobné migréně, spastická bolest břicha) a během krize (s výjimkou období nemoci, kdy dochází ke zvracení) by dítě nemělo hladovět.
* Je předepsána aketogenní strava - ovesné vločky, pohanka, kukuřičná kaše, vařená ve vodě, bramborová kaše ve vodě, sušenky, pečená sladká jablka.
* Se zastaveným zvracením a zlepšením celkového stavu a obnovením chuti k jídlu se dieta rozšiřuje kvůli mléku, kefíru, zeleninové polévce, masu.
* Do 2-3 týdnů jídlo podle tabulky číslo 5 (jemné, nedráždivé, bez koření, uzené maso, marinády, výrobky vařené převážně v páře nebo vařené) v rámci výše popsané stravy.
* Častá dílčí jídla ve všech fázích krize s použitím rehydronu (nebo oralitu, humana-elektrolytu, gastrolitu), ne-sycené alkalické minerální vody (Polyana Kvasova, Luzhanskaya, Borjomi), kompotů ze sušeného ovoce.
* Po ukončení krize užívání léků, které pomáhají normalizovat hladinu kyseliny v krvi (Kanephron®N) a léků, které zlepšují metabolické procesy v těle (kokarboxyláza, ATP, kardonát).

Masné výrobky a pokrmy z nich

* MOŽNÉ: dospělé maso (hovězí, libové vepřové), králík, krůta, vařená vejce (jedno denně) nebo omeleta.
* OMEZENÍ: hovězí maso, konzervy.
* NEPOUŽÍVEJTE: polévky a boršč z masa, kostní vývar, telecí maso, mladá drůbež, droby (játra, ledviny, mozek), uzené, marinády.

Ryby a mořské plody

* MOŽNÉ: mořské ryby, zelené nebo hnědé řasy.
* OMEZENÍ: sledě (namočené), solené ryby, rybí kaviár, jiné než rybí mořské plody (krill, krabí tyčinky, kraby).
* NEDĚLEJTE: polévka s rybí vývarem, říční ryby (s výjimkou okouna a štiky), raky.

Zelenina a pokrmy z nich vyrobené

* MOŽNÉ: polévky se zeleninovým vývarem, brambory, červená řepa, mrkev, okurky, cuketa, zelí, cibule, ředkvičky, hlávkový salát, kopr.
* OMEZENÍ: boršč s rajčaty, oranžová rajčata, syrový květák, ředkev, luštěniny a hrášek.
* NEDĚLEJTE: polévky s houbovým vývarem, zeleným borščem, červenými a růžovými rajčaty, lilky, paprikou, vařeným květákem, hříbky a žampiony, špenát, šťovík, petržel, rebarbora, kečup, adjika, majonéza.

Cereálie, moučné výrobky a sladkosti

* MOŽNÉ: pohanková kaše, ovesné vločky, rýže, kukuřice, suchary, nesladké sušenky, marmeláda, želé, potěšení, karamel.
* OMEZENÍ: těstoviny, sušenky, košíčky.
* NEDĚLEJTE: vdolky, listové těsto, hranolky, krémové pečivo, čokoládu.

Ovoce a bobule

* MOŽNÉ: nekyselá jablka, hrušky, sladké bobule, hrozny, třešně, broskve, meloun, meloun, meruňky.
* OMEZENÍ: banány, kiwi, datle, fíky, mandarinky.
* NEPOUŽÍVEJTE: kyselé ovoce (jablka, třešně, pomeranče).

Mléčné výrobky a pokrmy z nich vyrobené

* MOŽNÉ: mléko, kefír, fermentované pečené mléko, tvaroh, tavený sýr, feta sýr.
* OMEZENÍ: zakysaná smetana, smetana, tvrdý nízkotučný sýr.
* NEDĚLEJTE: jogurt, tučný tvaroh, sýr.

* MOŽNÉ: Sušené ovoce (meruňky, švestky, sušené meruňky, rozinky) ve formě kompotu, šťáva z černého rybízu, brusinky, želé, džusy s dužinou, čerstvě vymačkané, zelený čaj, citronový nápoj.
* OMEZENÍ:
* NEPOUŽÍVEJTE: šípkový vývar, černý čaj, kávu, studené a sycené nápoje, koncentrované džusy.

Určitě navštivte lékaře! Neléčte své dítě samoléčbou.

Více Informací O Diagnózu Diabetu

Rychlé sacharidy - seznam potravin, tabulka

Prevence

Nejen specialisté, ale i obyčejní lidé, kteří znají hodnotu svého zdraví a usmějí se na svět od časného rána, si jsou jisti, že rychlé sacharidy jsou nepřáteli fit postavy a aktivního a aktivního lidského těla jako celku..

Co je to sladidlo

Prevence

Náhrada cukru - co to je?Čas hojnosti, který přišel s příchodem 20. století, má své vlastní charakteristiky. Na pultech obchodů s potravinami se objevuje stále větší množství cukru i produktů obsahujících cukr.